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Les fastes de Bacchus et de Comus ou Histoire du boire et du manger [Texte imprimé] : en Europe, de l'Antiquité à nos jours, à travers les livres / Gérard Oberlé

Auteur principal: Oberlé, Gérard, 1945-...., AuteurVariante du titre: Histoire du boire et du manger en Europe, de l'Antiquité à nos jours, à travers les livresLangue :françaisPays : France.Édition : Paris : Belfond, 1989 ; 18-Bourges : Impr. Tardy QuercyDescription : 1 vol. (642 p.) : ill. en noir et en coul ; 30 cmISBN : 2-7144-2428-7.Dewey : 016.641Classification : Bibliographie : Index.Sujet - Nom commun : Cookery, history, Europe, abstractsFood, history, Europe, abstractsDinners and dining, Europe, History, BibliographyCuisine Histoire Boissons Histoire Vin et gastronomie Histoire Bibliographie descriptive Beverages, history, Europe, abstractsLivres rares Bibliographie descriptive Gastronomie Histoire Bibliographie descriptive Aliments Histoire Savoir-vivre à table Histoire Bibliographie descriptive Europe, Moeurs et coutumesGastronomie Dans la littérature Ethnologie, Europe SUDOC : 001618008
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Collection rassemblée par l'auteur

La jaquette porte : vente aux enchères, Paris-Drouot-Montaigne le samedi 17 et le dimanche 18 mars 1990 par le ministère de Francis Briest

90-1966

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9782714424280

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