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1. Livre Livre et lecture en Espagne et en France sous l'Ancien régimeAuteur(s) : Colloque de la Casa de VelázquezÉdition : Paris : A.D.P.F., 1981 ; 92-Boulogne : impr. LinetDescription : 1 vol. (170 p.) ; 30 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CMC 223] (1).
2. Livre Le Pressoir mystique : actes du colloque de Recloses, 27 mai 1989Auteur(s) : sous la dir. de Danièle Alexandre-Bidon, préf. de Jean DelumeauÉdition : Paris : les Éd. du Cerf, 1990 ; 61-Alençon : Normandie impr.Description : 1 vol. (362 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CMC 256] (1).
3. Livre Les assemblées d'États dans la France méridionale à l'époque moderne : actes du Colloque, 1994, [Montpellier]Auteur(s) : organisé par le Centre d'histoire moderne, recueillis par Anne Blanchard, Henri Michel et Élie PélaquierÉdition : Montpellier : Université Paul-Valéry Montpellier III, 1995Description : 1 vol. (299 p.) : couv. ill. en coul. ; 21 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CMC 534] (1).
4. Livre L'Approvisionnement des villes de l'Europe occidentale : au Moyen âge et aux temps modernesAuteur(s) : Centre culturel de l'abbaye de Flaran, 5es Journées internationales d'histoire, 16-18 septembre 1983, [préf. Ch. Higounet]Édition : Auch : Comité départemental du tourisme du Gers, 1985 ; 33-Bordeaux : Impr. BiscayeDescription : 1 vol. (274 p.) : ill., couv. ill. ; 24 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CMC 214-5] (1).
5. Livre Pratiques et discours alimentaires à la Renaissance : actes du Colloque de Tours de mars 1979Auteur(s) : [organisé par le] Centre d'études supérieures de la Renaissance, [publié] sous la direction de Jean-Claude Margolin et Robert SauzetÉdition : Paris : G.-P. Maisonneuve et Larose, 1982Description : 1 vol. (305 p.-[8] p. de pl.) : couv. ill. ; 24 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CMC 80] (1).
6. Livre La ciutat i els poders : actes del Colloqui del 8è centenari de la Carta de Perpinyà = La ville et les pouvoirs : actes du Colloque du huitième centenaire de la Charte de Perpignan, 23-25 octobre 1997, [organisé par l'Institut catalan de recherches en sciences sociales et la Ville de Perpignan]Auteur(s) : sous la direction de Louis Assier Andrieu et Raymond SalaÉdition : Perpignan : Presses universitaires de Perpignan, 2000Description : 1 vol. (678 p.) : ill. en noir et en coul., carte, graph., couv. ill. en coul. ; 25 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 7729] (1).
7. Livre L'Homme et la route : en Europe occidentale au Moyen âge et aux temps modernesAuteur(s) : Centre culturel de l'abbaye de Flaran, Deuxièmes Journées internationales d'histoire, 20-22 septembre 1980Édition : Auch : Commission d'histoire de Flaran, 1982 ; 33-Bordeaux : Impr. BiscayeDescription : 1 vol. (303 p.) : ill., couv. ill ; 24 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CMC 214-2] (1).
8. Livre Les Communautés villageoises : en Europe occidentale, du Moyen Âge aux Temps modernesAuteur(s) : 4es Journées internationales d'histoire, 8-10 septembre 1982, Centre culturel de l'abbaye de Flaran,Édition : Auch : diffusion Comité départemental du tourisme du Gers, 1984 ; 33-Bordeaux : Impr. BiscayeDescription : 1 vol. (269 p.) ; 24 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CMC 214-4] (1).
9. Livre De l'herbe à la table : la viande dans la France méridionale à l'époque moderne : actes du colloque organisé par le Centre d'histoire moderne [de l'Université Paul-Valéry] en 1993Auteur(s) : recueillis par Anne Blanchard, Henri Michel et Elie PélaquierÉdition : Montpellier : Université Paul-Valéry Montpellier III, 1994Description : 1 vol. (287 p.) : ill. ; 21 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CMC 553] (1).
10. Livre État présent de quelques travaux concernant le XVIIe siècle...Auteur(s) : C.M.R. 17. (Centre méridional de renontres sur le XVIIe siècle), Deuxième colloque de Marseille (28-29-30 janvier 1972)Édition : Marseille : Centre régional de recherche et de documentation pédagogiques, DL 1973Description : 1 vol. (192 p.) ; 24 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CMC 484] (1).

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