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1. Livre La conscience du juge dans la tradition juridique européenneAuteur(s) : sous la direction de Jean-Marie Carbasse, Laurence Depambour-TarrideÉdition : Paris : Presses universitaires de France, impr. 1999 ; 41-Vendôme : Impr. des PUFDescription : 1 vol. (343 p.) : ill ; 22 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [LAF 309 CAR] (1).
2. Livre De la fibre à la fripe : le textile dans la France méridionale et l'Europe méditerranéenne (XVIIe-XXe siècles) : actes du colloque du 21 et du 22 mars 1997Auteur(s) : recueillis par Geneviève Gavignaud-Fontaine, Henri Michel et Elie Pélaquier, [publiés par] Université paul Valéry, Montpellier III, Centre d'histoire et contemporaine de l'Europe méditerranéenne et de ses périphériesÉdition : Montpellier : Université Paul Valéry, 1998 ; 34-Montpellier : Impr. Arceaux 49Description : 1 vol. (545 p.) : ill., carte, couv. ill. ; 21 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CMC 512] (1).
3. Livre Histoire de la vie privée, De l'Empire romain à l'an milAuteur(s) : par Peter Brown,... Évelyne Patlagean,... Michel Rouche,... [et. al.], sous la direction de Philippe Ariès et de Georges Duby,..., volume dirigé par Paul VeyneÉdition : [Paris] : Seuil, DL 1985Description : 1 vol. (634 p.-[16] p. de pl.) : ill. en noir et en coul., cartes ; 22 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [900 ARI] (1).
4. Livre Le pain sauvage : l'imaginaire de la faim de la Renaissance au XVIIIe siècleAuteur(s) : Piero Camporesi, traduit de l'italien par Monique AymardTraduction de: Il pane selvaggio = cop. 1980Édition : Paris, 22, rue Pierre-Semard, 75009 : le Chemin vert, impr. 1981, cop. 1981 ; 14-Condé-sur-Noireau : impr. C. CorletDescription : 1 vol. (XVII-253 p.) : couv. ill. en coul. ; 23 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 377+1] (2).
5. Livre La Méditerranée occidentale au XVIIe siècle : actes du colloque de [Toulouse] 1989Auteur(s) : Association des historiens modernistes des UniversitésNiveau de l'ensemble: Bulletin - Association des historiens modernistes des universités, 0221-3486, 14Édition : Paris : Presses de l'Université de Paris-Sorbonne, cop. 1990Description : 1 vol. (124 p.) : graph., cartes ; 21 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CMC 492] (1).
6. Livre La société et les pauvres en Europe : XVIe-XVIIIe sièclesAuteur(s) : Jean-Pierre Gutton,...Édition : [Paris] : Presses universitaires de France, impr. 1974, cop.1974Description : 1 vol. (207 p.) : couv. ill. ; 18 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 2718-18] (1).
7. Livre XVIIe et XVIIIe siècles : classe de seconde : ouvrage rédigé conformément aux programmes officiels : orné de 214 gravures et 26 cartesAuteur(s) : Albert Malet et Jules IsaacÉdition : Paris : Librairie Hachette, cop. 1923Description : 1 vol. (VI-650 p.) ; 19 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [LAF 900] (1).
8. Livre L'Approvisionnement des villes de l'Europe occidentale : au Moyen âge et aux temps modernesAuteur(s) : Centre culturel de l'abbaye de Flaran, 5es Journées internationales d'histoire, 16-18 septembre 1983, [préf. Ch. Higounet]Édition : Auch : Comité départemental du tourisme du Gers, 1985 ; 33-Bordeaux : Impr. BiscayeDescription : 1 vol. (274 p.) : ill., couv. ill. ; 24 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CMC 214-5] (1).
9. Livre Pratiques et discours alimentaires à la Renaissance : actes du Colloque de Tours de mars 1979Auteur(s) : [organisé par le] Centre d'études supérieures de la Renaissance, [publié] sous la direction de Jean-Claude Margolin et Robert SauzetÉdition : Paris : G.-P. Maisonneuve et Larose, 1982Description : 1 vol. (305 p.-[8] p. de pl.) : couv. ill. ; 24 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CMC 80] (1).
10. Livre Les origines linguistiques de l'Europe occidentaleAuteur(s) : Philippe WolffÉdition : Paris : Hachette, DL 1971Description : 1 vol. (256 p.) : ill. en noir et en coul., cartes, couv. ill. en coul. ; 19 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [409 WOL] (1). Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAB 2520] (1).
11. Livre Hommes, idées, journaux : mélanges en l'honneur de Pierre GuiralAuteur(s) : réunis par Jean Antoine Gili et Ralph SchorÉdition : Paris : Publications de la Sorbonne, 1988 ; 37-Tours : Impr. InstaprintDescription : 1 vol. (487 p.) : ill., couv. ill. ; 24 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CMC 179] (1).
12. Livre Inventions européennes du temps : temps des mythes, temps de l'histoireAuteur(s) : sous la direction de Jocelyne Bonnet-Carbonell, avec la collab. de Efi Karpodini-DimitriadiÉdition : Paris, Budapest, Torino : L'Harmattan, 2004Description : 1 vol. (316 p.) : couv. ill. en coul. ; 22 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [390 BON] (1).
13. Livre Civilisation matérielle, économie et capitalisme, XVe-XVIIIe siècle, Les jeux de l'échangeAuteur(s) : Fernand BraudelÉdition : Paris : A. Colin, 1979Description : 1 vol. (599 p.) : ill., cartes, plans, couv. ill. en coul. ; 24 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 4534-2] (2).
14. Livre Actes de l'Université d'été, 1996Auteur(s) : Universitat occitana d'estiu, réunis par Jòrgi PeladanÉdition : Nîmes : MARPOC-IEO 30, 1997Description : 247 p : ill ; 21 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [348 UOE] (1). Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CMC 47-1996] (1).
15. Livre Le sexe et l'occident : évolution des attitudes et des comportementsAuteur(s) : Jean-Louis FlandrinÉdition : Paris : Éd. du Seuil, 1981 ; 27-Mesnil-sur-l'Estrée : impr. Firmin-DidotDescription : 1 vol. (375 p.) : cartes, couv. ill. en coul. ; 21 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 4936] (1).
16. Livre Carnaval : ou la fête à l'enversAuteur(s) : Daniel FabreÉdition : [Paris] : Gallimard, DL 1992Description : 1 vol. (160 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 18 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAB 3146] (1).
17. Livre Les revenus de la terre : complant, champart, métayage en Europe occidentale (IXe-XVIIIe siècles)Auteur(s) : 7e Journées internationales d'histoire, 20-22 septembre 1985Édition : Auch : diffusion Comité départemental du tourisme du Gers, 1987 ; 33-Bordeaux : Impr. BiscayeDescription : 1 vol. (206 p.) : ill., couv. ill. ; 24 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CMC 214-7] (1).
18. Livre Les cris de la ville : commerces ambulants et petits métiers de la rueAuteur(s) : MassinÉdition : Paris : Gallimard, 1979Description : 1 vol. (252 p.) : ill., jaq. ill ; 28 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAD 154] (1).
19. Livre Les origines de l'économie occidentale : IVe-XIe siècleAuteur(s) : Robert Latouche, [avant-propos de Paul Chalus]Édition : Paris : A. Michel, impr. 1970Description : 1 vol. (401 p.) : couv. ill. en coul. ; 18 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAB 515-26] (1).
20. Livre Par mets et par vins : voyages et gastronomie en europe, XVIe-XVIIIe siècles : suivi d'une série de recettes anciennesAuteur(s) : Philippe GilletÉdition : Paris : Payot, impr. 1985, cop. 1985Description : 1 vol. (235 p.) : couv.ill.en coul ; 23 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 5299] (1).

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